Bodrum Meyhanesi

Halikarnas'a giderken sol tarafta -ki sağ zaten deniz oluyor- Bodrum Meyhanesi var.

Sahibi Süleyman Ağabey kod adı Agop...
Kendisini yetiştiren Ermeni ustalara saygıdan bu ismi kullanıyor

Mezelerle tanışmaya gidiliyor hooop Agop tezgahın başında...
İki kişi için az meze tabakları süper ötesi mantıklı

Pancar sapı salatası var yanında yoğurtla servis edilen ilk seçilen,
illaki deniz börülcesi bol sarımsak sıfır kılçık


Yoğurtlu bir meze de verelim diyor Agop,buğdaylı haydari diyor.
Ben de nasıl diyorum
O da normal haydarinin bir gömlek yakışıklısı diyor, gerçekten öyle...






Deniz mahsulü kararsızlığımızı karides kokteylle gideriyor.
Kaparili kokteyl karides ekmeği suyuna batır ağzına at damağında öldür burnun
sızlıyor lezzetten...


Ve inanılmaz bir olay gerçekleşiyor.Söylemememize rağmen soğanlı fava geliyor ve fava
bakladan değil ona benzer başka bir yerel bakliyattan, Agop bir şahane yaratmış

Final için aşma yaprağında sardelye hagdgüdtdfafdfedcdfsa
Kelimelerle anlatılamıyor...


Bir de Yaşar abi var, udi.
Udunu klavye gibi kullanıyor her masanın katılımıyla eşsiz bir konser kah Agop conga çalıyor kah misafirlerden Parmaksız Cemal darbuka çalıyor Gülay Abla sahne alıyor.
Ha bu arada mikrofon kullanılmıyor, sesler samimi ve sıcak.

Agop'un hem eğlenip hem eğlendirdiği  Roza'nın servisi Yaşar'ın udu
misafirlerin katılımıyla giden herkese büyüleyici bir deneyim yaşatan
Bodrum Meyhanesine gidin ve kulaklarımı çınlatın:)



Mehmet Ali Mesruoğlu

https://twitter.com/DreamerremaerD
https://twitter.com/#!/canim_cekti
http://www.facebook.com/pages/Can%C4%B1m-Cekti/197034770372898